2013. május 24. péntek, Eszter, Eliza

Az évtized csúcsévjárata az Egri Borvidéken!

2009. november 30. 09:50 | Forrás: heol.hu

A melegedés jobb termést hozott, a gazdasági környezet változása - vagy inkább változatlansága - viszont egyre többeket arra sarkall, hogy felhagyjanak a borászkodással.

Csúcsévjáratnak ígérkezik az idei esztendő az Egri Borvidéken. Kiugróan magas cukortartalmú szőlőket szüretelhettek a gazdák: míg korábban a 20 mustfok fölötti eredmény számított ritkaságnak, idén az az alatti. Így a pincékben testes, ízben, aromákban rendkívül gazdag borok érnek. A vörösborok nagyon mély színűek, finom, érett tanninokkal és magas alkohollal bírnak, de ez utóbbi a fehérekre is jellemző - ecsetelte dr. Gál Lajos, az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsának (EBHT) titkára.

Mindez azonban legfeljebb csak enyhítheti a gazdák kínjait, hiszen a rendkívül alacsony - idén 30-50 forintos kilónkénti - felvásárlási árak és az elhúzódó kifizetések mellett sokan már jelezték: fel fognak hagyni a szőlőműveléssel. Vannak olyanok, akiknek ez már a második, esetleg harmadik veszteséges évük volt. Pedig idén szinte minden körülmény a kiváló borok születését segítette, miközben - az elmúlt időszak adatait összevetve - az is megfigyelhető, hogy melegedett a borvidék klímája.