2018. január 18. csütörtök, Piroska

Sajt

Több tonna hamis sajtot vontak ki a forgalomból

Többhetes vizsgálat eredményeként több tíz tonna hamis sajtot vontak ki a forgalomból az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság szakemberei - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel.

2013. 03. 12. 08:29

Lovagias gomolyások

Kiss Ferenc még gyermekkorában látta, hogy a bárpultokon az italok mellett ott található a sajt is. Akkor határozta el, hogy sajtot fog készíteni.

2009. 11. 26. 10:05

Ismét beindult a munka a kunszenti tejfeldolgozó üzemben

A korábban ugyanitt sajtkészítéssel foglalkozó céget felszámolták, ezt követően az üzemet a Hungaro Tejfeldolgozó Kft. vásárolta meg.

2009. 11. 06. 10:44

Már egymilliárdot tettek a kacsótai sajtüzembe

Év végére akár már százan dolgozhatnak a három év szünet után, szeptemberben új tulajdonossal újranyitott kacsótai sajtüzemben.

2009. 11. 06. 10:27

Kunszentmártonban nyitott tejfeldolgozót a Csabatáj

Kunszentmártonban átadták azt a sajtüzemet, melyet a békéscsabai Csabatáj Zrt. által létrehozott Hungarotejfeldolgozó Kft. működtet.

2009. 11. 03. 08:55

Sajtgyárként indul újra a bánhegyesi tejüzem

A tervek szerint október 6-án adják át hivatalosan a Cheese Hungary Kft. nagybánhegyesi sajtüzemét.

2009. 09. 11. 13:18

Segélyt kaptak a sajtgyári dolgozók

Csütörtökön a kunszentmártoni képviselő-testület fejenként 10 ezer forint azonnali segély szétosztásáról döntött a helyi sajtgyárban dolgozó 33 munkás részére.

2009. 09. 04. 11:48

Két hónap után kaptak fizetést a sajtüzemben

A bakonszegi központú Awassi Rt. kunszentmártoni sajtüzeme az elmúlt tíz évben több mint 650 millió forintos beruházást hajtott végre. Már nem először fordul elő, hogy a kunszenti üzemben a dolgozók kifizetése késik. Ezúttal a munkások két havi bérével volt elmaradva a cég.

2009. 08. 17. 12:01

Arab sajtüzem épülhet Gyomaendrődön

Arab üzletemberek egy csoportja sajtüzemet szeretne létesíteni Gyomaendrődön. Képviselőjük a közelmúltban felkereste Várfi Andrást, a Körös-parti város polgármesterét, hogy egyeztessenek az elképzelésről.

2009. 08. 06. 13:45

Ultramodern vágóhidat és sajtérlelőt építene Csányi

Hátrányos helyzetű gyerekeket segítő alapítványa rendezvényén, az Életút Napon járt Csányi Sándor Pécsen szombaton, ahol üzleti terveiről - sajtérlelőről, ultramodern vágóhídról - is beszélt.

2009. 06. 23. 09:34

Botrány a Pennyben: roham az olcsó sajtért

Békés megyében a választások nem, a Penny Market viszont meglehetősen nagy tömeget mozgósított vasárnap este.

2009. 06. 08. 11:08

Újra termel a bánhegyesi tejüzem

Nagybánhegyesen még mindig alig akarják elhinni, hogy a 2007 szeptemberében bezárt tejüzem a tervek szerint augusztustól újra termel. A nagymúltú gyárban exportra készítenek majd sajtot, főként a régi gárda szakmai tudására építve. Mintegy 50-70 dolgozónak jelent a gyár újraindítása munkahelyet.

2009. 06. 04. 10:31

Békésre került a sajtfesztivál serlege

Szombaton délben kihirdették a XI. Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztivál eredményét. A sajtok között a békési Diós Tanya, a borok mezőnyében pedig a csengődi Velezvin Borászati Kft. kapta az első helyért járó serleget.

2009. 05. 04. 10:01

Bényei Gábor, az év biotermékének sajtmestere

Az év bioterméke, Kiváló Magyar Élelmiszer. Ezeket a díjakat söpörte be pár nap alatt a natúr és fűszerezett békési kecskesajtokért Bényei Gábor és felesége, Julika. A férj a sajtmester, így a beol.hu-nál ő a hét embere.

2008. 12. 03. 09:49

A békési Bényei család 2008 legjobb sajttermelője

Natúr és fűszerezett kecskesajtjaiért a múlt hétvégén újabb rangos elismerést érdemelt ki a békési Bényei család.

2008. 12. 02. 15:06

Magasabb áfa a zsíros ételekre

Megemelné a magas zsír-, cukor- és sótartalmú élelmiszerek áfáját két francia kormányhivatal. Az adóügyi és a szociális ügyi felügyelet a közelmúltban nyújtotta be javaslatát Eric Woerth költségvetési miniszternek.

2008. 08. 08. 12:02

Növekvő sajtfogyasztás Szlovákiában

A szlovákiai háztartások tavaly tizedével nagyobb öszszeget fordítottak a sajtok vásárlására, mint egy évvel korábban - derül ki a GfK piackutató felméréséből.

2008. 05. 09. 09:39

Őrségi sajtmanufaktúra: A kecskesajt titkai

Elegáns szakácskabátot és fehér kötényt húz Buzás Attila Sándor, amikor kuncsaftok térnek be az Őrségben fekvő magyarszombatfai kecskesajt-manufaktúrájának üzletébe. Látványos mozdulatokkal helyezi a pultra a borsos, bazsalikomos, diós, rokfortos, fokhagymabundás, kékpenészes, tökmag-olajos sajtokat a hatvannyolc éves férfi. Leheletvékony szeleteket vág, apró kockákat darabol, aztán fatányéron kínálja a kóstolót.

2008. 03. 31. 01:47